القيم الغذائية للفشار
يعد الفشار من الأطعمة التي تندرج تحت الحبوب الكاملة، بالتالي هو يمتلك العديد من القيم الغذائية الهامة.
يحتوي 100 غرام من الفشار على المغذيات التالية:
387 سعر حراري
7% من الحصة اليومية الموصى بها من فيتامين ب1
12% من الحصة اليومية الموصى بها من فيتامين ب3
8% من الحصة الموصى بها من فيتامين ب6
18% من الحصة اليومية من الحديد
36% من الحصة اليومية من كل من المغنيسيوم والفسفور
9% من الحصة اليومية من البوتاسيوم
21% من الحصة اليومية من الزنك
13% من الحصة اليومية من النحاس
56% من الحصة اليومية من المنغنيز
13 غرام من البروتين
78 غرام من الكربوهيدرات
5 غرام من الدهون
15 غرام من الألياف الغذائية.