البهارات العثمانية هي مجموعة من التوابل التي كانت تستخدم في المطبخ العثماني القديم، وهي تشمل مجموعة واسعة من التوابل والبهارات الطبيعية والتي تمتاز بمذاقها الفريد والمميز. بشكل عام، تتميز البهارات العثمانية بأنها تستخدم بكميات قليلة لإضفاء نكهة ملحوظة وفريدة.
استخدامات البهارات العثمانية:
يتم استخدام البهار العثماني في العديد من الأطباق التركية والعثمانية والعربية، بما في ذلك:
1- #الكباب: يستخدم البهار العثماني في تتبيل اللحم المفروم لصنع الكباب التركي.
2- #الدجاج_المشوي: يتم استخدام البهار العثماني لتتبيل الدجاج المشوي، ويعطي طعماً مميزاً ورائحة جذابة.
3- #الشاورما: يتم استخدام البهار العثماني في تتبيل شرائح اللحم لصنع الشاورما التركية.
4- #الحساء: يستخدم البهار العثماني في تتبيل اللحم والدجاج والخضروات لصنع الحساء التركي.
5- #الأرز: يستخدم البهار العثماني في تتبيل الأرز، ويعطي الأرز طعماً مميزاً ورائحة جذابة.
6- #السلطات: يمكن استخدام البهار العثماني في تتبيل السلطات، وخاصةً السلطة التركية التي تحتوي على الطماطم والخيار والبصل والفلفل الأخضر.
7- #الفطائر_والمعجنات: يمكن استخدام البهار العثماني في تتبيل عجينة الفطائر والمعجنات واللحم المفروم الذي يستخدم كحشوة لها.
8- #اللحم_المشوي: يستخدم البهار العثماني في تتبيل اللحم المشوي، سواء كانت قطع اللحم كبيرة أو صغيرة.
9- #الأسماك: يمكن استخدام البهار العثماني في تتبيل الأسماك، وخاصةً الأسماك المشوية أو المقلية.
10- #الخضروات_المشوية: يمكن استخدام البهار العثماني في تتبيل الخضروات المشوية، مثل الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والباذنجان.
11- #الفول_المدمس: يستخدم البهار العثماني في تتبيل الفول المدمس، ويعطي الطبق نكهة مميزة.
12- #البطاطس_المحمرة: يمكن استخدام البهار العثماني في تتبيل البطاطس المحمرة، ويعطي البطاطس طعماً شهياً.
13- #الحمص: يمكن استخدام البهار العثماني في تتبيل الحمص، ويعطي الطعم مزيجاً مميزاً من النكهات.
الرئيسية
معمول وحلويات العيد ومستلزماتها
سناكات وشوكولاته دايت وعادي
حلويات شرقية دايت
بروتين ومنتجات قابلة للدهن دايت
حبوب افطار وشيبسات دايت
محليات ومكرونة وطحين دايت
منتجات عشبية وطبيعية
مشروبات صحية وعادية
منتجات خالية من السكر
منتجات خالية من الجلوتين
باكجات وعروض
بهارات وتوابل
اعشاب وبذور
مكسرات ولوزيات وشيبسات
مجففات وتمور وحلويات
الزيوت والعناية الشخصية
بخور ومعطرات
منتجات بلدية
عسل وخل ودبس وطحينة
بقوليات وحبوب
مواد تموينية وصوصات والوان واسنسات
منتجات الطاقة والمقويات
عرض كل المنتجات
وصل حديثاً
عروض وخصومات لفترة محدودة
العلامات التجارية
تحدث الينا - واتساب
تابعنا على فيس بوك
تابعنا على إنستغرام
تابعنا على تيك توك
.png)
